恵比寿ランチのおすすめシリーズ！～パスタならアンクルトム～

どうも！
マネープランナーズの小峰です。
最近、出没率が高いです…

今日は先日の日座に続き「恵比寿ランチのおすすめシリーズ」でパスタの名店アンクルトムを紹介します！
公式ホームページはこちら→アンクルトム公式HP

こちらは、オフィスから歩いて30秒のところにあるパスタの名店で、ランチ時はいつも行列の出来るお店です。
グルメブログなどを見ていると伝説の名店、「ハシヤ」の系列との事！和風パスタに関しては伝統芸の域ですね。
まずはおすすめはタラコ系から行きましょう！「タラコとウニ」は確実に痛風になりそうですが、なっても止められないおいしさです（笑）

私が今、はまっているのは
「海の幸ペペロンチーノ！」

海の幸たっぷり！タコにイカに、エビ、ホタテ、アサリ、カニ…まさに王道です。しかも絶妙な加減のペペロンチーノソース！
オニオンの歯ごたえに臭みのないうま味のみのニンニク…オリーブオイル…これは真似できない味です。

さらに「大葉とエビのペペロンチーノ」こちらも大葉の清涼感がたまらなくクセになる名品です！

お昼は12時前にいかないと20分以上待ちますが、それでもおすすめのお店です！

私は人形町の「心（こころ）」にも通い始めてます（笑）

では、また次回のおすすめシリーズをお楽しみに～